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Zum Wilden Mannseit 1864

Gasthaus seit 1864

Unsere Speisekarte

Österreichische Wirtshausküche aus regionalen Zutaten, hausgemacht und täglich frisch zubereitet – hier finden Sie alle Gerichte, Weine und Getränke mit Preisen.

Informationen zu Allergenen in unseren Gerichten geben Ihnen unsere Servicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeiter gerne mündlich Auskunft.

Aus der Küche

Vorspeisen

  • Rindssuppe mit Kaspressknödel / Leberknödel / Frittaten
    6,70 €
  • Saisonale Cremesuppe
    7,40 €
  • Beef Tatar mit Toastbrot 120g
    18,90 €
  • Gebackene Champignons mit Sauce Tartare
    groß16,50 €
    klein11,50 €

Aus der Küche

Jausenkarte

Jause wird mit Gebäck serviert

  • Brettljause (Bratl, Speck, Würstel, Käse)
    15,90 €
  • Essigwurst von da Knacker
    11,50 €
  • Kalter Schweinsbraten mit Senf und Kren
    11,50 €
  • Bratwürstel mit Sauerkraut
    11,50 €
  • Bratl in da Rein
    pro Person19,90 €

    Ofenfrischer Schweinsbraten, direkt in der Rein gebraten, serviert mit Semmelknödel und Krautsalat. Ein echter Klassiker der österreichischen Wirtshausküche!

    Ab 6 Personen, nur auf Vorbestellung

  • Wilder Mann Schlachtplatte
    pro Person26,60 €

    Rind, Schwein, Pute vom Grill, Ribs & Wings serviert mit Pommes, Salat und Speckfisolen

    Ab 6 Personen, nur auf Vorbestellung

Aus der Küche

Hauptspeisen

  • Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln oder Pommes
    29,00 €
  • Cordon Bleu von der Pute mit Petersilienkartoffeln oder Pommes
    21,90 €
  • Wilder Mann Schnitzel vom Schwein gefüllt mit Zwiebel, Speck und Frischkäse serviert mit Reis
    22,50 €
  • Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Speckfisolen
    27,90 €
  • Ofenfrischer Schweinekrustenbraten mit Semmelknödel und KrautsalatUnser Klassiker
    19,90 €
  • Kalbsrahmgulasch mit Spätzle
    22,90 €
  • Salzburger Beuscherl mit Semmelknödel
    22,00 €
  • Grillteller (Rind, Schwein, Pute, Würstel) mit Pommes und Grillgemüse
    24,90 €
  • Backhendlsalat
    18,90 €
  • Salat mit Gemüselaibchen
    17,90 €
  • Saiblingsfilet mit Reis und Grillgemüse
    24,90 €
  • Hausgemachte Spinatknödel mit brauner Butter & Bergkäse
    17,50 €
  • Linseneintopf mit Semmelknödel
    18,00 €

Aus der Küche

Beilagen

  • Beilagensalat
    6,50 €
  • Kartoffelsalat / Krautsalat
    6,00 €
  • Blattsalat
    5,50 €
  • Gebäck
    2,60 €
  • Portion Pommes
    6,10 €
  • Trüffelpommes
    9,10 €

Aus der Küche

Kindergerichte

Bis 12 Jahre

  • Räuberteller
    gratis
  • Knödel mit Saft
    8,00 €
  • Kinder Grillwürstel mit Pommes
    10,90 €
  • Kinderschnitzel von der Pute mit Pommes
    12,00 €

Aus der Küche

Dessert

  • Marillenpalatschinken 2 Stück
    7,90 €
  • Eispalatschinken
    9,90 €
  • Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Schlagobers
    8,50 €
  • Hausgemachter Topfenstrudel mit Vanillesauce oder Schlagobers
    8,50 €
  • Nougatknödel mit Beerenröster
    12,90 €

Aus dem Keller & von der Bar

Alkoholfrei

  • Organics Simply Cola
    0,33 l5,00 €

    The Organics by Red Bull

  • Organics Fizzy Peach
    0,33 l5,00 €

    The Organics by Red Bull

  • Organics Purple Berry
    0,25 l5,00 €

    The Organics by Red Bull

  • Organics Tonic Water
    0,25 l5,00 €

    The Organics by Red Bull

  • Organics Ginger Beer
    0,25 l5,00 €

    The Organics by Red Bull

  • Red Bull Energy Drink
    0,25 l5,00 €
  • Red Bull Zero
    0,25 l5,00 €
  • Red Bull Seasonal Edition
    0,25 l5,00 €
  • Coca Cola, Fanta, Spezi
    0,3 l4,20 €
    0,5 l5,20 €
  • Coca Cola Zero
    0,33 l4,30 €
  • Almdudler
    0,35 l4,30 €
  • Rauch Eistee Zitrone
    0,33 l4,30 €
  • Rauch Apfelsaft
    0,3 l4,10 €
  • mit Leitungswasser / gespritzt
    0,5 l5,00 €
  • Rauch Marille, Mango, Johannisbeere
    0,2 l4,00 €
  • mit Leitungswasser / gespritzt
    0,5 l5,20 €
  • Gasteiner prickelnd/still
    0,33 l3,90 €
    0,75 l6,90 €
  • Gasteiner Infinity Water Holunder Limette
    0,33 l4,80 €
  • Soda mit frischem Zitronensaft
    0,5 l4,20 €
  • Leitungswasser
    0,5 l1,50 €
  • Limette-Ingwer-Minze Limonade
    0,5 l5,70 €

    still / prickelnd

    Hausgemacht

Aus dem Keller & von der Bar

Bier aus dem Steinkrug

  • Stiegl Hell
    0,3 l4,70 €
    0,5 l5,90 €
  • Stiegl Paracelsus Bio Zwickl
    0,3 l4,80 €
    0,5 l6,00 €
  • Stiegl Radler Naturtrüb Zitrone
    0,5 l5,90 €
  • Stiegl Weisse Naturtrüb
    0,5 l6,00 €
  • Stiegl Sport-Weisse alkoholfrei
    0,5 l5,90 €
  • Stiegl 0,0% alkoholfrei
    0,5 l5,90 €

Aus dem Keller & von der Bar

Spritziges

  • Weißer Spritzer
    0,25 l4,40 €
  • Sommerspritzer
    0,5 l5,50 €
  • Veneziano
    0,25 l7,10 €
  • Hugo
    0,25 l6,80 €
  • Fizzy Bellini
    0,25 l7,10 €
  • Very Berry
    0,25 l7,10 €

Aus dem Keller & von der Bar

Weisswein

  • Grüner Veltliner Löss 2024
    1/8 l4,80 €
    0,75 l26,00 €

    Schloss Gobelsburg, Niederösterreich

  • Riesling Federspiel Ried 1000 Eimerberg Wachau DAC 2024
    1/8 l5,20 €
    0,75 l29,00 €

    Domäne Wachau, Wachau

  • Weißburgunder Ton & Mergel, Südsteiermark DAC 2024
    1/8 l5,90 €
    0,75 l32,00 €

    Weingut Tement, Südsteiermark

  • Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2024
    1/8 l5,40 €
    0,75 l30,00 €

    Weingut Gross, Südsteiermark

  • Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC 2024
    0,75 l34,00 €

    Weingut Erwin Sabathi, Südsteiermark

  • Grüner Veltliner Federspiel Treu 2024
    0,75 l45,00 €

    Weinhofmeisterei Mathias Hirtzberger, Niederösterreich

  • Riesling Smaragd Ried Setzberg 2023
    0,75 l53,00 €

    Weingut Gritsch, Niederösterreich

Aus dem Keller & von der Bar

Rotwein

  • Zweigelt Goldberg 2023
    1/8 l4,90 €
    0,75 l27,00 €

    Weingut Werner Achs, Burgenland

  • Blaufränkisch Oggau "Johanneshöhe" 2021
    1/8 l5,00 €
    0,75 l28,00 €

    Weingut Prieler, Burgenland

  • Heideboden 2021
    1/8 l5,90 €
    0,75 l32,00 €

    Weingut H&A Nittnaus, Burgenland

  • Blaufränkisch Leithakalk 2021
    0,75 l62,00 €

    Weingut Kollwentz, Burgenland

  • Zweigelt Bienenfresser Carnuntum DAC 2022
    0,75 l55,00 €

    Weingut Pitnauer, Carnuntum

Aus dem Keller & von der Bar

Sprudel

  • Prosecco
    1/8 l5,10 €
    0,75 l33,00 €
  • Stieglgut Wildshut Bio Perlage
    0,75 l42,00 €
  • Laurent Perrier Brut La Cuvée
    0,75 l109,00 €
  • Laurent Perrier Brut Cuvée Rosé
    0,75 l139,00 €
  • Moet & Chandon Ice Imperial
    0,75 l129,00 €
  • Dom Pérignon Vintage 2013
    0,75 l395,00 €

Aus dem Keller & von der Bar

Kaffee

  • Espresso
    3,40 €
  • Espresso Doppio
    4,70 €
  • Verlängerter
    4,00 €
  • Cappuccino
    4,60 €
  • Latte Macchiato
    4,90 €
  • Tee (verschiedene Sorten)
    4,30 €
  • Heiße Schokolade
    4,90 €

Aus dem Keller & von der Bar

Spirituosen

  • Absolut Vodka
    4 cl5,90 €
  • Beefeater Gin
    4 cl5,90 €
  • Monkey 47 Gin
    4 cl7,90 €
  • Havana Club 3y
    4 cl5,90 €
  • Bumbu Rum
    4 cl6,40 €
  • A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition
    2 cl11,50 €
  • Jameson Irish Whiskey
    4 cl5,90 €
  • Ramazzotti
    2 cl4,10 €
  • Clase Azul Reposado
    2 cl17,80 €

Aus dem Keller & von der Bar

Schnaps

  • Brandstatt Williams
    4,20 €
  • Brandstatt Marille
    4,20 €
  • Brandstatt Zwetschke
    4,20 €
  • Brandstatt Himbeere
    4,20 €
  • Reisetbauer Holunder
    14,70 €
  • Reisetbauer Apfel Eichenfass
    7,20 €
  • Guglhof Vogelbeerbrand
    10,80 €
  • Guglhof Zirbe
    5,00 €
  • Gölles Kriecherl
    4,80 €
  • Frangelico Haselnusslikör
    4,20 €
  • Wiener Dirndl Fruchtlikör
    4,20 €
  • Bumbu Cream
    4,20 €

Alle Preise in Euro, inklusive Mehrwertsteuer.

Informationen zu Allergenen in unseren Gerichten geben Ihnen unsere Servicemitarbeiterinnen und Servicemitarbeiter gerne mündlich Auskunft.